THE KANTHONG

Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi masyarakat, mudah didapat, dan harganya murah. Namun ikan cepat mengalami proses pembusukan. Oleh sebab itu pengawetan ikan perlu diketahui semua lapisan masyarakat. Pengawetan ikan secara tradisional bertujuan untuk mengurangi kadar air dalam tubuh ikan, sehingga tidak memberikan kesempatan bagi bakteri untuk berkembang biak. Untuk mendapatkan hasil awetan yang bermutu tinggi diperlukan perlakukan yang baik selama proses pengawetan seperti : menjaga kebersihan bahan dan alat yang digunakan, menggunakan ikan yang masih segar, serta garam yang bersih. Ada bermacam-macam pengawetan ikan, antara lain dengan cara: penggaraman, pengeringan, pemindangan, perasapan, peragian, dan pendinginan ikan.

Di sepakbola Italia, Ultras dikenal sebagai Tuhan didalam stadion, merekalah yang berkuasa. Biasa bertempat di tribun di belakang garis gawang, dimana di tribun tersebut memiliki kekhususan, yaitu polisi tidak diperkenankan berada di tribun ini atau muncul masalah. Seperti kita lihat pada partai derby, Roma – Lazio, dimana ultras dapat membatalkan pertandingan dengan isu ada anak kecil yang ditembak polisi. Di Italia ultras ini, mereka memiliki tradisi, yaitu pertempuran antar grup ultras, artinya sah-sah aja kalo salah satu grup ultras berkelahi dengan grup ultras lainnya, dan sebagai bukti kemenangan, maka bendera dari grup ultras yang kalah akan diambil oleh sang pemenang.

Siapa to yang nggak kenal sama  tokoh wayang (punokawan) Semar??. Secara umum di suku jawa semua orang mengenal semar baik secara dalam maupun dangkal. Nah di sini saya mau mengulas sosok semar menurut saya sendiri yang dimana saya sudah membaca ulasan  seorang semar dari berbagai sumber. Nah langsung saja disimak yaa. Semar adalah tokoh punokawan (abdi) yang selalu mendampingi ksatria yang berbudi baik. Mengenai asal usul Semar, Semar adalah pengejawantahan dari Dewa Ismaya kakak Batara Guru. Ismaya lahir bersama dua orang saudaranya yaitu Tejamantri dan Manikmaya.